L’Associazione LaLuna alla Cartufule’s di Primavera: Scur di Luna, un Progetto di Pasticceria Etica e Sociale
Scur di Luna è un progetto di pasticceria etica e sociale che promuove la sostenibilità e la qualità sia nel processo produttivo sia nella scelta delle materie prime. Il nostro obiettivo è recuperare una produzione semplice, quotidiana, a misura di persona, favorendo un rallentamento dei ritmi produttivi e consentendo una reale inclusione delle persone con disabilità. I nostri prodotti sono realizzati da persone con disabilità inserite nei progetti dell’Associazione Laluna Impresa Sociale. Comprando i nostri biscotti, sosterrete le iniziative e le attività dell’associazione. Il laboratorio ha inaugurato gli spazi nuovi a maggio 2024, grazie anche al sostegno del PSR – Pais di Rustic amour.